CoMo GrIlL SoMoS FuEgO,
TrAdIcIÓN Y CaRbÓN.
como URBANO somos
modernidad, vanguardia
e innovaciÓn.


Al Karbón, nos lleva directamente a nuestra infancia.
Sin escalas.

Nos lleva al espíritu de esas reuniones, a compartir ese montón de charlas y risas. Al ocio y a la diversión. A un mundo que también hemos vivido de adultos, con amigos y con la familia, alrededor de una barbacoa.

CON AL KARBÓN, QUEREMOS RECREAR Y REVIVIR ESE
ESPIRITU EN UN ESTABLECIMIENTO QUE NO TIENE NADA
QUE VER CON LO QUE TE ENCONTRARÁS EN LA CALLE.
UN ESPACIO ALTERNATIVO QUE REFLEJA NUESTRA
FORMA DE SER EN CADA DETALLE.
NOS APASIONA EL FUEGO EN TODAS SUS FORMAS
ES LA FORMA DE COCINAR
MÁS PRIMITIVA Y ORIGINAL
LA PASIÓN POR EL CARBÓN TAMBIÉN VIENE
DE NUESTRA TRAYECTORIA AL PIE DE LOS FOGONES
DURANTE MÁS DE 20 AÑOS.


Trabajamos solo con productos naturales, que elegimos con cuidado por su calidad y su origen, preferiblemente de proximidad. Las verduras que servimos a nuestros clientes se cultivan en nuestra área de influencia, el Baix Llobregat, famoso por su huerta rica y sabrosa. También apostamos por proveedores locales de pollos carnes y pescado.

LATITUD: 41.3032
LONGITUD: 2.00321 41º 18' 12" NORTE,
2º 0' 12" ESTE

Así que nuestro público es variopinto: desde las familias que enloquecen con
nuestros pollos fritos y al ast, hasta los grupos de jóvenes que no se conforman con
un bocadillo cualquiera

La calidad de nuestros productos y la originalidad con la que se preparan hace que
cualquier
persona se sienta
tentada por Al Karbón.

 

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